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: 吃素救地球,是我們所能採取的最刻不容緩也最可行的行動,但是我們也應該顧及畜牧業、副食品工業和運輸、批發零售、餐飲等相關行業,以及其他既得利益者, 這些衝擊和改變可能會對他們影響非常大。即使政府願意拋開經濟考量,但對有些人來說,要他們從這些慣以為生的專長、投資、習慣等等轉型,仍是難以調適。請 問師父,怎樣才能讓他們重新投入別的行業並願意做出改變?

師父:多謝!感謝您的提問,也謝謝您關心其他人。我們的確必須顧及那些您所提到的從業人士,以及他們要如何改變生活,不過這並不難。

首 先,我們必須了解,我們除了改變,別無選擇。那些行業和地球無法並存;我們要不就改變,要不就全部滅亡,別無選擇。我們若不停止畜牧業和肉食習慣,就無法 拯救地球,包括業者自己和他們的肉品事業都無法存續。所以,我認為我們必須在生命與事業間作抉擇。我們必須先存活下來,必須顧及全體世人,而不是只考慮到 一些行業。情況真的是很緊急!

處 在這個緊要關頭,那些以肉品業為生的人若能獲得適當資訊,並了解改變他們的生活方式和職業事關重大,就會願意改變。他們有許多強烈動機,舉例而言,首先是 讓地球免於氣候災難,拯救這個世界的所有生命。如果我們不懸崖勒馬,再下去就要面臨全面的災難和大滅絕,無論你是否從事肉品生意、肉品運輸業或其他相關的 職業,每個人都會受到影響。

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肉品業是無利可圖的行業

其 次,我們所談論的肉品業是一種糟糕的行業,對整個地球或對任何人都毫無利益可言。它是最無效率的行業,中文我們說「虧本生意」。現今,肉品業並非是有利可 圖的行業,生產成本很高,必須耗費很多電力、水和穀物,才能生產等量的所謂「食物」,而這種食物卻有更好的替代品,我們有比肉更好的食物。若政府不給予肉 品業任何補助,那麼光是在印度砍伐林地所製造出來的漢堡,就會要價200美元,而不是像你在某些商店買的那樣只要99分錢。一個漢堡的實際代價,會是200美元。

目 前在美國,甚至在豬流感影響養豬業之前,養豬業即已虧損數十億美元。為什麼?因為高糧價使他們無法負擔餵養牲畜的飼料。現今糧價日益高漲,他們怎麼生存? 你們繳給政府的稅金,政府再拿去補助他們,這就是他們的生存之道。所以這是虧本生意。世界各地,從美國到中國,政府每年都必須補助動物養殖業者至少數百億 美元,每年支付肉品業數百億美元!這些錢從哪裡來?

聽眾:納稅人!

師父:納稅人!答對了!你們真聰明,是你們的錢!你們每天辛苦賺的錢,流汗、流淚所賺的寶貴的「錢」,要養活自己、照顧家庭、保護自己的小孩和親朋好友,卻輾轉流入肉品業,為了讓他們活命。然後大家去買肉,還覺得:「哇!真便宜!一個漢堡才99分錢,天啊!」然後不斷光顧漢堡店,但吃的卻是自己的錢。

 

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吃肉危害我們的健康

師父:如果吃肉會讓你健康快樂,那還說得過去,但卻非如此。那些漢堡和牛肉餅是由動物的各個部位製成,動物甚至來路不明,而且也含有各種細菌和疾病。

如果您從醫學雜誌或醫學家那裡查詢相關訊息,就會得到所有這些資料。我們不僅繳很多稅金去補助肉品業,而且還要負擔更多醫療費,然後花錢埋葬我們所愛的人,並一輩子承受失去一位或多位至親的悲痛。好,就算生死在所難免,然而徘徊於生死間的痛苦--戳、挖、打針、呼吸器、氧氣罩等住院治療的折磨--我們脆弱的身體不需承受這一切痛苦。如果我們不吃肉,就可避免這些痛苦,以及住院治療所花的錢。

 

不只是我們要忍受生病治療之苦,在那之前,還會造成更多動物受苦,因為他們被抓去做實驗--活體解剖、注射化學藥劑進入他們的身體,讓他們遭受無盡的痛苦、折磨--只 為獲取我們認為人類可以安全使用的藥物,然而到頭來人類還是無法安全使用。這一切痛苦,以及繳納不完的稅金;大家日夜拼命工作,勉強維持生計,養家活口, 而這些稅金卻被用在相反的方向。你們根本沒有受益,只是浪費資源、財力、國力,以及蹧蹋人類的健康幸福,就這樣白白蹧蹋而已。這真是糟糕透頂的行業!

 

由此可見,肉品業很可怕,在每個層面都對我們造成巨大的危害。現在如果政府不再補助支持他們,畜牧業的經營根本入不敷出,他們早就結束營運了。因此,我建議政府別再補助畜牧業,反而要勸告他們轉行從事純素農業。

除此之外,肉品業對多數工作者而言並非安全的職場,反而是最危險、受傷率最高的行業之一,工作人員還得暴露在化學藥品和疾病當中,像是流感、豬流感、禽流感等等,以及無可救藥的致命狂牛症。狂牛症至今仍無法治癒,任何人罹患狂牛症,只有死路一條。

 

現在我們必須捫心自問:這樣值得嗎?我們還沒談到吃肉所引發的各種疾病--癌症、糖尿病、心臟病和其他健康問題,幾乎所有說得出來的病,都是由吃肉或肉品相關產業所引起的。因此,若有更好的謀生選擇,難道我們不該選擇對自己有益又可讓他人保持健康的職業,而非那些會導致大眾和自己生病又早夭的職業?大家同意嗎?

全體聽眾:同意!

師父:謝謝各位!萬分感謝各位!

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